Espaguetis integrales con langostinos cocidos con setas variadas, ajo, aceite de oliva y cayena

Espaguetis integrales con langostinos cocidos con setas variadas, ajo, aceite de oliva y cayena

¡Una mezcla muy sencilla pero buenísima!
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Tiempo de preparación 5 minutos
Tiempo de cocción 15 minutos
Tiempo total 20 minutos
Plato Plato principal

Ingredientes
  

  • 40-100 gr. Espaguettis integrales puedes utilizar menor o mayor cantidad de pasta aumentando la cantidad de setas para completar el plato si la ración de pasta es pequeña
  • 120-240 gr. Setas variadas
  • 150-200 gr. Langostinos cocidos pelados
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
  • Pimienta cayena
  • Sal

Elaboración paso a paso
 

  • Cocer espaguettis integrales con abundante agua 8-10 minutos
  • Saltear 4-5 minutos setas variadas con ajo y las cayenas. añadir 3 minutos más lo langostinos cocidos pelados
  • Retirar las cayenas y añadir las setas y langostinos a la pasta escurrida
Keyword FECULENTO - con féculas, PROTEICO - marisco y moluscos
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